Carne ovina brasileira: qualidade, origem e sabor
Conheça a produção nacional de carne de cordeiro e a Terra do Cordeiro, marca familiar do Sudoeste Paulista.
A carne ovina brasileira
A carne ovina brasileira reúne diferentes histórias, regiões e formas de produção. No Sudoeste Paulista, a Terra do Cordeiro desenvolve sua trajetória ligada à criação de ovinos Hampshire Down e à valorização da carne de cordeiro produzida no Brasil.
A Terra do Cordeiro é uma marca familiar do Sudoeste Paulista, dedicada à criação de ovinos e à produção de carne de cordeiro. Ligada à Fazenda São Petrônio, a marca nasceu da ligação da família com o campo, uma proposta que se reflete em cada corte que oferecemos.
Carne de cordeiro produzida no Brasil
A valorização da produção nacional de carne de cordeiro está ligada à origem do alimento. Saber de onde vem o que colocamos na mesa faz diferença, e a origem começa em quem produz e em como cada etapa é conduzida.
Conhecer a origem da carne de cordeiro é parte de escolher com consciência. É essa relação entre produtor e consumidor que valoriza cortes de cordeiro produzidos no Brasil.
Na Terra do Cordeiro, produzir no Brasil é também produzir com identidade, unindo tradição, família e a riqueza do campo brasileiro.
Hampshire Down
A criação na Terra do Cordeiro é baseada na genética Hampshire Down. Essa raça compõe a proposta da marca: buscar qualidade na carne de cordeiro a partir de uma escolha genética alinhada à nossa realidade no Sudoeste Paulista.
A opção pela Hampshire Down reflete a busca por padrões de qualidade que dialogam com a proposta da marca, do campo ao corte final. É a união entre a raça escolhida e a ligação da família com o campo que dá personalidade aos nossos produtos.
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Da nossa família para a sua família
A Terra do Cordeiro é uma marca familiar, ligada à Fazenda São Petrônio e à criação de ovinos. É essa ligação da família com o campo que sustenta a marca desde o início.
Desse caminho surgiu uma marca que evoluiu sem perder a raiz. Hoje, a Terra do Cordeiro oferece cortes selecionados de cordeiro mantendo o mesmo princípio de sempre: valorizar a origem para entregar sabor com verdade.
Conheça mais sobre nossa história na página Sobre Nós e descubra como tudo começou na nossa origem.
Onde o sabor tem origem e a origem tem raiz.
Experimente a Terra do Cordeiro
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